Receitinha light - Patês antiinflamatórios

Com a onda do momento de reduzir processos inflamatórios, hoje trouxe 2 receitas de patês que atuam melhorando processos inflamatórios. Para as mulheres um dos benefícios da redução de processos inflamatórios é a melhora da celulite.
Também são boas opções para rechear lanches naturais, variando o sabor e optando por alimentos mais saudáveis.
Vamos lá...

Patê de cenoura

Ingredientes

- 3 a 4 cenouras médias
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
- 1 colher de sopa de alecrim picado
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de chá de suco de limão

Modo de preparo
1- Limpe as cenouras, pique-as a cozinhe até ficarem bem cozidas e macias.
2- Junte em um liquidificados as cenouras com os outros ingredientes e liquidifique até ficar homogêneo

Patê de tomate  

Ingredientes
- 3 tomates médios sem sementes
- 1/2 xícara de chá de tomate seco
- 1/2 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- 1 colher de sopa de orégano
- 2 colheres de chá de suco de limão

Modo de preparo
1- Coloque o tomate seco de molho em água por 2 horas.
2- Pique os tomates frescos e coloque no liquidificador junto com todos os outros ingredientes, batendo até ficar homogêneo.
3- pique os tomates secos e acrescente na pasta.

Obs: se preferir pode colocar os tomates secos em cima do patê e de canapés (como na foto).

Espero que tenham gostado de mais essas dicas.
Até a próxima!
Beijos!