quarta-feira, 10 de fevereiro de 2016

Receitinha light - Brigadeiro de banana passa

A receita que vim ensinar hoje é deliciosa e ainda ajuda muito a controlar a compulsão por doces devido a nutrientes contidos nas frutas secas.
Também é uma boa alternativa para as crianças pois tem baixíssima concentração de açúcar.

Tomem nota...

Ingredientes
- 10 unidades de  banana passa
- 1 barra de 30g de chocolate 70% cacau (que quiser pode optar por concentração diferente)
- cacau em pó

Modo de preparo
1- Pique as bananas em um recipiente e reserve.
2- Pique a barra de chocolate em um recipiente de vidro e leve ao fogo em banho maria ou forno de microondas para derreter.
3- Misture as bananas picadas no chocolate e mexa com uma colher até obter uma consistência pastosa.
4- Faça bolinhas, passe no cacau em pó e coloque em forminhas.

Obs: O interessante é que as opções de chocolate 70% ou de outras concentrações não tenha adição de gorduras. Algumas marcas retiram o açúcar mas acrescentam gordura. Olhe sempre no rótulo e compare com o tradicional.
Outra opção é substituir as bananas por ameixas secas.

Fácil e gostoso!
Espero que gostem! Deixem nos comentários me contando se vocês gostaram da receita e que outras variações testaram.
Até a próxima!
Beijos!

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