Uma coisa que que poucas pessoas se atentam mas que é muito grave nessa época são os aumentos dos quadros de desidratação que acometem principalmente as crianças e os idosos.
Devemos estar muito atentos pois esses dois grupos são os que mais sofrem com a desidratação, podendo levar em casos extremos á morte. A desidratação também pode ocorrer após episódios de vômitos ou diarreias, que também são bem frequentes nessa época do ano devido ao calor ou a viroses contraídas.
Para isso é importante estarmos sempre tomando devidos cuidados para assegurar de que nosso corpo estará sempre hidratado da maneira correta.
O principal fonte para isso é a água e a água de coco.
No caso de idosos, que geralmente tem uma dificuldade maior na ingestão de água devido a uma perda de palatabilidade dos alimentos, podemos oferecer sucos, água aromatizada , picolés de fruta (desses que a gente faz em casa) e gelatina.
Não existe um valor ideal de consumo de água, pois cada pessoa necessita de uma quantidade. Eu sempre recomendo calcular de 20 a 30 ml por Kg de peso corporal. Um outro bom indicativo é a coloração e odor da urina.
A urina não pode ter coloração forte e nem possuir nenhum tipo de odor. Caso esteja consumindo o recomendado de água, mas a urina não esteja dessa maneira, aumente o consumo pois é normal perdermos líquido através do suor e da transpiração.
É importante consumir uma maior quantidade de água, enquanto outros líquidos devem servir somente de complementação (ouço muito no consultório: - Eu tomo só 2 copos de água por dia, mas tomo muito suco!). NÃO VALE!!!
Recomendo nessa época também, utilizarmos o soro para hidratação pelo menos 1 litro/dia em 2 dias na semana, para garantir uma melhor hidratação do corpo. ele deve ser consumido aos poucos durante o dia e pode ser intercalado com água ou outros líquidos.O soro pode ser encontrado em postos de saúde, farmácias (como um pacotinho escrito: Sais para reidratação oral) ou feitos em casa.
Os postos de saúde e farmácias populares também costumas ter colheres medidoras, que são distribuídas gratuitamente, que já vem com a porção certinha de quanto você precisa colocar de cada ingrediente.
Segue abaixo receitinha do soro caseiro para facilitar:
- 1 litro de água fervida ou filtrada (não pode ferver a água depois do soro preparado).
- 1 colher de sopa rasa de açúcar (20 gr)
- 1 colher de chá rasa de sal (3 g)

Os ingredientes devem ser misturados todos e nas quantidades corretas, pois se uma criança estiver desidratada, concentrações erradas podem causar convulsões. Uma forma simples de saber é que ao provar o soro caseiro, ele não deve ser mais salgado que uma lágrima.
A durabilidade desse soro caseiro é de, no máximo, 24 horas e se for necessário tomar o soro por mais dias, deve ser preparada uma nova receita a cada dia. Pode ser armazenado na geladeira.
Fiquem de olho e cuidem-se!
Até a próxima!
Beijos!

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