Água aromatizada

Neste posto vim falar sobre uma dica deliciosa e que anda muito em alta, são as águas aromatizadas.Não é propriamente uma receita, pois não tem segredo mas o que conta é a criatividade de cada um na composição dos ingrediente.
Aromatizar a água é tornar um líquido inodoro, incolor e insípido em uma bebida saborosa e cheia de benefícios para o organismo. Para algumas pessoas que tem dificuldade na ingestão hídrica a água aromatizada faz com que esse consumo aumente.
Ela pode ser servida em eventos, em substituição de sucos, refrigerantes ou colocada em uma garrafinha para tomar durante o dia, ou enquanto praticar exercícios.
São fáceis de preparar, leves, saudáveis e econômicas. Combinando frutas, vegetais, especiarias, ervas, sementes e água gelada é possível preparar uma grande variedade de águas aromatizadas agradáveis em dias de calor.
Acrescente os ingredientes de sua preferência à água, com algumas pedras de gelo. Deixe na geladeira por 2 a 3 horas antes de servir. Esse tempo é necessário para aromatizar a água, se preferir pode ser macerado os ingredientes antes de acrescentar a água em caso da necessidade de servir mais rapidamente. Quanto mais tempo os ingredientes ficarem na água, mais saborosa ficará.
É importante lembrar que se trata de água com um leve sabor e aroma. Portanto, não exagere nas frutas e ervas. O ideal é que se utilize somente dois ingredientes por água aromatizada.
Se a bebida estiver em um ambiente adequado, pode ficar de oito a 12 horas no recipiente. Depois disso, tem que jogar fora porque as frutas começam a estragar.

Segue abaixo sugestões de ingredientes:

Ervas e especiarias 

- Capim-limão
- Hortelã
- Manjericão
- Alecrim
- Sálvia
- Pétalas de rosas (tem que ser de jardim, não pode ser de floricultura por causa dos agrotóxicos)
- Anis-estrelado
- Cravo
- Canela em pau
- Sementes de cardamomo
- Pimenta rosa
- Gengibre em rodelas
- Lavanda (encontra-se em casa que vende especiarias)
- Hibisco
- Sementes de romã
- Erva cidreira, etc

Frutas e legumes
- Limão
- Laranja
- Lima da Pérsia
- Pepino
- Morangos
- Melão
- Melancia
- Amoras
- Carambola
- Abacaxi
- Kiwi
- Frutas vermelhas congeladas (morango, amora, mirtilo, framboesa, etc)
- Frutas secas

Outros
- Mel
- Cascas de frutas em espiral ou picadas – laranja, limão, manga, mamão, abacaxi, maracujá, etc.(não se esqueça de lavar muito bem as cascas)
- Nozes

Obs: Alguns ingredientes podem ser colocados nas formas de gelo para serem adicionados depois.

Não existe uma regra, é só combinar ingredientes de diversas formas criando deliciosos sabores.

Boas criações!