quarta-feira, 16 de julho de 2014

Recetinha light - Sal de ervas

A receita de hoje é gostosa e faz bem a saúde.
Atualmente o consumo de sal e sódio tem sido muito grande por parte das pessoas, sendo acrescentado nos alimentos no processo de industrialização a fim de conservação ou sendo adicionado nas preparações.

Trouxer hoje uma receita de sal de ervas, que dá muito sabor as preparações a ajuda a reduzir o consumo de sódio fundamental para quem quer ou precisa controlar a pressão arterial ou luta contra retenção de líquido.Tomem nota!

Ingredientes:
200 g de sal light ou sal refinado comum
2 colheres de sopa de tomilho desidratado
2 colheres de sopa de alecrim desidratado
2 colheres de sopa de orégano desidratado
2 colheres de sopa de pimenta do reino branca moída (opcional)
2 colheres de sopa de manjericão desidratado
2 colheres de sopa de manjerona desidratada
2 colheres de sopa de cheiro verde desidratado

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Passe por uma peneira para que fique bem soltinho.
Coloque em recipiente com tampa para não criar umidade.

Pode-se acrescentar outras ervas aromáticas, cebola e alho desidratados conforme o gosto.
Use-o da mesma maneira e na mesma quantidade do sal comum.

Bom proveito!!

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