Receitinha light - Panqueca Anti Ansiedade

Se você veio aqui em busca de milagre, sinto desapontar.
A ideia é trazer uma receita saudável, com ingredientes que podem auxiliar no controle da ansiedade, e que são nutritivos.
Quando nosso corpo está bem nutridos, recebendo os nutrientes corretos e necessários a chance de termos compulsões alimentares são bem menores. Então pense sempre nisso quando for se alimentar.

A receita de hoje é uma panqueca simples, mas diferente e bem nutritiva.

Vamos lá...

Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 copo de leite
-  ½ xícara de farinha de aveia
- Folhas de espinafre (pode substituir por couve, chicória ou talos de verduras);
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral (pode substituir por farinha de arroz ou fécula de batata);
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite;
- 1 pitada de sal.
 
Modo de preparo:
1- Bater todos os ingredientes no liquidificador;
2- Coloque uma concha da massa batida na frigideira antiaderente pré-aquecida e frite dos dois lados.
3- Recheie conforme preferência (carne, frango, ricota ou legumes)

Espero que gostem.
Até a próxima!
Beijos!